Seis meses após ser atingida por um incêndio, a Rotisseria Frangots retomou as atividades esta semana. A unidade fica localizada no bairro Duque de Caxias, em Cuiabá, e chegou a ser parcialmente destruída pelo fogo após um curto-circuito em dezembro de 2023. O Frangots é uma das rotisserias mais tradicionais da cidade.
O proprietário Matsuo Kazurayama chegou a fazer uma campanha nas redes sociais para dar mais celeridade ao processo de reconstrução e realizou algumas vendas antecipadas de frango. O produto pode ser retirado após a reinauguração da loja. A credibilidade depositada na unidade que funciona há 34 anos garantiu o sucesso da campanha “Novo Frangots”.
“Passamos por um momento delicado e sigo pensando positivo e com boas expectativas. Todo e qualquer empreendimento, quando passa por uma reforma, tem a intenção de atrair novos clientes e aumentar o faturamento. Nosso tempero nunca muda e vamos continuar trabalhando para manter a qualidade dos nossos produtos”, pontuou Matsuo.
As obras de reconstrução levaram cerca de três meses e foram realizadas pela Construtora Yanagawa. Apenas uma parte da antiga cozinha não foi danificada pelo fogo.
“Foi necessário demolir 2/3 da edificação e refazer 100% da estrutura. Foi uma novidade para a construtora, que está habituada a atender demandas relacionadas a grandes empreendimentos, e desta vez atendemos uma reconstrução de uma unidade danificada por incêndio. Abraçamos a causa e o resultado foi muito satisfatório”, destacou Robson Yanagawa, engenheiro responsável pela obra.