Com o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva do leite e promover a troca de conhecimentos entre técnicos, produtores e instituições, o evento contará com um circuito técnico com quatro Estações de Difusão do Conhecimento, abordando desde a gestão da propriedade até boas práticas de ordenha.
A programação terá início com recepção, inscrição e coffee break, seguido da abertura oficial com a presença de autoridades e orientações gerais sobre o evento. O circuito das estações técnicas será realizado das 9h10 às 12h15.
Confira os temas abordados
A 1ª Estação será a apresentação do sítio, com o produtor rural Paulo Soares dos Santos e o técnico da Empaer, Irapuan Rodrigues da Silva, onde será apresentado um diagnóstico da Unidade de Referência Técnica (URT) local e a situação atual da propriedade. A 2ª Estação será sobre a Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), com Orlando Lúcio de Oliveira, da Embrapa Agrossilvipastoril, que explicará sobre os benefícios da ILPF como estratégia de sustentabilidade e produtividade.
Já a 3ª Estação será sobre a construção de cerca elétrica, abordada pelo médico veterinário Fábio de Souza, do Prosel, onde os participantes conhecerão técnicas eficientes para construção de cercas elétricas no manejo leiteiro; e a 4ª Estação será as boas práticas de ordenha, que será apresentada pelo médico veterinário Fábio José Porto de Souza, da Secretaria Municipal de Agricultura de Barra do Bugres, com a demonstração de ações para garantir a qualidade do leite e o bem-estar animal.
O evento é uma ação conjunta que reforça o compromisso das instituições com o desenvolvimento rural sustentável e a valorização da agricultura familiar. A iniciativa conta com o apoio da Vital, Sicredi, Prosel e Grupo Barralcool.