Descubra como cultivar alho em casa, seja para obter verduras frescas ou bulbos suculentos. Com as diretrizes certas, é possível ter alho caseiro durante todo o ano.

O alho, conhecido cientificamente como Allium sativum, é amplamente cultivado em jardins externos. Entretanto, aqueles residentes em áreas urbanas ou com espaço limitado podem encontrar na jardinagem interna a solução ideal para ter alho fresco.

Entendendo o Cultivo Interno de Alho

Embora o cultivo interno possa parecer mais desafiador, a recompensa de verduras frescas e até mesmo bulbos suculentos vale o esforço. Com dedicação, pode-se obter alho fresco diretamente do parapeito da sua janela.

Mantenha o alho longe de cães e gatos, pois é tóxico para eles.

Começando a Jornada: Onde e Como Plantar

*Espaço Ideal: Para acomodar o alho, basta um vaso de terracota de 15 centímetros de profundidade, recheado com terra bem drenada. Garanta um ambiente com seis a oito horas de luz intensa diariamente.

*Plantando Dentro de Casa: Dependendo do seu objetivo (verduras ou bulbos), o período de plantio pode variar. O outono é ideal para quem busca bulbos robustos, enquanto qualquer época do ano serve para quem deseja apenas verduras.

Recomendações de Cuidado

*Iluminação: Garanta que seu alho receba luz adequada, preferencialmente natural. Se a luz interna for insuficiente, considere o uso de luzes de cultivo.

*Rega e Solo: Mantenha a terra úmida, porém não encharcada. Ao tocar a superfície e sentir secura, é sinal de que é hora de regar.

*Temperatura: Ambientes com temperaturas e umidades médias são ideais para o alho.
*Nutrição: Para bulbos saudáveis, alimente seu alho quinzenalmente com um fertilizante líquido balanceado.

*Recipientes: Seja criativo! Você pode usar desde potes de terracota até jarros de leite reciclados, desde que tenham boa drenagem.

Enfrentando Desafios: Pragas e Soluções

Felizmente, o alho cultivado internamente possui uma resistência notável a pragas. Optar por terra comercial e manter o alho internamente durante todo o ano minimiza o risco de infestação.

Hora da Colheita

Para verduras, corte conforme necessário. Para bulbos, é necessário um pouco mais de paciência. Geralmente, o alho plantado no outono estará pronto na primavera ou no início do verão.

Diversidade de Alho: Conheça Algumas Variedades

Existem várias variedades de alho, desde o alho softneck até o hardneck. O primeiro é mais adequado para ambientes internos, enquanto o segundo prefere climas mais frios. Independentemente da escolha, é possível encomendar online ou até mesmo usar dentes de alho do supermercado.

Destaques:

*‘Pele prateada chilena‘: Sabor suave e fácil de cultivar.

*‘Califórnia cedo‘: Clássico com sabor suave, cresce rapidamente.

*‘Califórnia tarde‘: Com sabor mais forte, é o alho mais cultivado nos EUA.

Este artigo foi elaborado com informações baseadas em práticas seguras e confiáveis de jardinagem interna. Siga as recomendações e desfrute do seu alho caseiro!